Biofleisch aus Norddeutschen Naturparks

Ökologie, Tierwohl, Bioprodukte, Umwelt- und Verbraucherschutz – alltägliche Schlagworte

Rindfleisch, das am anderen Ende der Welt produziert und dann zu uns transportiert wird, genügt diesen Ansprüchen wohl kaum, ebenso wenig wie Fleisch aus heimischer Intensivmast.
Konventionelle Landwirtschaft, weltweite Logistik, und industrielle Verarbeitung werden immer mehr zum Problem.

Wir von Naturpark-Fleisch haben darum eine konsequent andere Philosophie!

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So machen wir's! ...

Wir nehmen den Begriff Tierwohl nicht auf die leichte Schulter. Naturpark-Rinder leben gesund, bewegen sich nach Lust und Laune und haben Zeit. Fleisch, das langsamer wächst, ist das bessere Fleisch. Jahrelange sorgsame Aufzucht ist jedoch nichtig wenn am letzten Tag nicht alles richtig gemacht wird.

Tierhaltung

Unsere Tiere verbringen in der Regel ihr ganzes Leben auf ökologisch bewirtschafteten Weiden in Norddeutschen Naturparks. Sie leben im artgerechten Herdenverband, Kälber werden natürlich gezeugt und wachsen bei ihrer Mutter auf. Ab dem zweiten Lebensjahr werden ...

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Transport und Schlachtung

Die Fahrzeit beträgt max. 2 Stunden. Die Anlieferung erfolgt am Vortag der Schlachtung, mit Unterbringung in großzügigen Warteräumen mit Futter und Wasser.

Wir lassen nicht industriell schlachten, sondern in ...

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Fleischstücke vom Rind